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Unser Weidefleisch Gulasch-Testpaket enthält jeweils 500g handgeschnittenen Edelgulasch vom Bio-Rind und vom Bio-Hirsch aus Weideschlachtung oder Wildgulasch aus eigener Jagd, nach Verfügbarkeit. Unser Biofleisch aus Weidehaltung und...
Inhalt 1 Kilogramm
40,35 € *
Als rustikaler Schmorbraten macht die Hirschschulter vom Bio-Damwild oder Bio-Rotwild einiges her. Schon während des Garens duftet der Braten und macht der ganzen Familie Vorfreude auf ein gemeinsames Festtagsessen. Der Knochen gibt dem...
Inhalt 1.1 Kilogramm (29,55 € * / 1 Kilogramm)
32,51 € *
Die Bio-Hirschsteaks werden aus dem ausgelösten Hirschrücken küchenfertig geschnitten.
Inhalt 0.5 Kilogramm (80,50 € * / 1 Kilogramm)
40,25 € *
Das Bio-Damwildpaket Cuts beinhaltet beliebte Hirschfleischstücke küchenfertig zugeschnitten und vakuumiert. In Ihrer gekühlten Box finden Sie 150g Bio-Hirschfilet, 600g Bio-Oberfilet, 500g Bio-Hirschgulasch, 1kg Bio-Hirschbraten und 1kg...
Inhalt 3.25 Kilogramm (52,05 € * / 1 Kilogramm)
169,16 € *
Das Bio-Damwild Paket beinhaltet je eine Keule am Knochen zu 2,5kg, einen halben Rücken am Knochen zu 1,5kg und 500g Gulasch zum Vorteilspreis. Selbstverständlich sind alle Teile separat frisch vakuumiert und werden in einer Box gekühlt...
Inhalt 4.5 Kilogramm (39,18 € * / 1 Kilogramm)
176,30 € *
Ein ganzer Hirschrücken am Knochen reicht für 8-12 Personen. Durch das Garen am Knochen erhält das Fleisch einen intensiven Geschmack. Wir halbieren den Rücken in der Mitte, um Ihnen das Garen zu erleichtern und den Versand zu ermöglichen.
Inhalt 1.5 Kilogramm (52,99 € * / 1 Kilogramm)
79,49 € *
Für den Bio-Hirschbraten vom Rotwild oder Damwild werden die einzelnen Teile der Keule für Sie zerlegt und vakuumiert verpackt. Frisch und gekühlt zu Ihnen nach Hause geliefert können Sie sich ganz auf die Zubereitung konzentrieren. Auch...
Inhalt 1 Kilogramm
23,95 € *
Die Bio-Hirschkeulen vom Damwild oder Rotwild wiegen rund 2kg bzw. 3,5kg und werden am Knochen vakuumiert verpackt. Je nach Größe wird der Knochen ausgelöst und separat vakuumiert. Zum Garen kann er problemlos wieder in die Keule...
Inhalt 2 Kilogramm (36,00 € * / 1 Kilogramm)
72,00 € *
Bio-Hirschmedaillons vom Damwild oder Rotwild sind fertig zugeschnitten und portioniert. Frisch vakuumiert und gekühlt zu Ihnen nach Hause geliefert sind sie bereit zart rosa gebraten zu werden. Vielleicht mit einer Maronenkruste oder...
Inhalt 0.5 Kilogramm (59,10 € * / 1 Kilogramm)
29,55 € *
Der Bio-Hirschrücken vom Damwild oder Rotwild kann vielseitig zubereitet werden. Ob als klassischer Hirschbraten im Ofen oder kurzgebraten als Medaillons, mit frischen Pilzen und Knödeln serviert ein Hochgenuss. Der Hirschrücken wird...
Inhalt 300 Gramm (7,34 € * / 100 Gramm)
22,01 € *
Von Hand geschnittener Bio-Hirschgulasch, nach Wahl vom Rotwild oder Damwild. Frisch verpackt und vakuumiert, direkt gekühlt zu Ihnen nach Hause geliefert.
Inhalt 0.5 Kilogramm (49,94 € * / 1 Kilogramm)
24,97 € *