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Das Roastbeef vom Biorind mit dem Weidefleisch Qualitätssiegel ist ein ganz besonderes Stück Fleisch. Zwei Wochen reift das marmorierte Fleisch, bevor es frisch verpackt und gut gekühlt die Reise zu Ihnen antritt. Sie erhalten die bestellte Menge am Stück (z.B. 3 x 1kg, Sie erhalten 3kg am Stück vakuumiert).
✔ Frisches Weidefleisch in Bio Qualität ✔ Keine Mast - natürliches Wachstum ✔ Kälber bleiben bei Ihren Müttern ✔ Direkt vom Bauernhof aus der Region ✔ Weideschlachtung - keine Schlachttransporte
Das Besondere an unserem Fleisch:
Als Gründungsmitglied der Weidefleisch Erzeugergemeinschaft werden unsere Tiere ausschließlich auf der Weide geschlachtet und im hofeigenen EU-Schlachthof verarbeitet. Außerdem erfüllen wir Qualitätsstandards in Fütterung und Haltung, welche über die der EG Öko Zertifizierung hinaus gehen.
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